недеља, 23. новембар 2014.

DINSTANI KELJ SA PILETINOM

kelj sa piletinom


potrebne namirnice :

glavica kelja
1 keleraba
2glavice luka
2 čena b.luka
so, biber
list peršuna i celera
kašika dozvoljene masnoće
belo meso ili batak karabatak
pola litre paradajza bez šećera

način pripreme :

Luk sitno iseckati, izdinstati na masnoći uz podlivanje vodom. Dodati piletinu i nastaviti sa dinstanjem, zatim dodati kelj iseckan na krupnije kocke i kelerabu na sitnije kockice. Podliti vodom i lagano krčkati dok meso i kelj ne omekšaju.
Vodu dodavati po potrebi. Pred kraj dodati pola litre paradajza,beli luk, peršunov i celerov list. Kuvati još par minuta i skloniti sa ringle.


2 коментара:

hvala Vam što me pratite