недеља, 22. фебруар 2015.

BABA GANUŠ

baba ganuš


potrebni sastojici:


patlidžan oko 500gr
2 velike kašike tahinija
1 kašika limunovog soka
malo b, luka
so
kašika maslinovog ulja

patlidžan izbušiti pa ispeći u rerni .
Oljuštiti ga,dodati sve ostale sastojke i
štapnim mikserom ili u blenderu napraviti namaz.

Stavite u teglicu dobro zatvorite i čuvajte u frižideru.
Odličan namaz uz pogačice ili proju.

Za ovaj istočnjacki namaz smo svi čuli, a  uklapa se u hrono ishranu .

Нема коментара:

Постави коментар

hvala Vam što me pratite