недеља, 17. мај 2015.

PUNJENE GALETE


       potrebne namirnice :


  • 5 supenih kašika raženog brašna
  • 5 kašika  prosenog  ili nekog drugog brašna
  • kafena kašičica maslaca
  • so
  • oko 1,5 dcl kisele ili obične vode 
  • pola praška za pecivo, a može i bez


     za punjenje

  • ajvar 
  • domaća kobasica ili kulen
  • mladi sir


Toster dobro zagrejati, premazati ga maslacem da se ne bi lepilo i da bi dobili hrskavu koricu.

Sve sastojke sjediniti.

Pola smese sipajte na grill, ravnomerno rasporedite, poklopite i malo zapecite.

Otvorite, premažite ajvarom, složite kobasicu, sir, premažite ostatatkom testa, poklopite i dopecite  da bude hrskavo.

Možete napraviti  više manjih ili jednu veliku .





Нема коментара:

Постави коментар

hvala Vam što me pratite