понедељак, 22. јун 2015.

PIRE OD PATLIDŽANA


pire od patlidžana


-potrebne namirnice :

- 2 veća patlidžana

- 1 manja tikvica

- čen belog luka

- dve kašike maslinovog ulja

- so

- malo celerovog lista


Patlidžan izbušiti pa ga ispeći  u rerni. Očišćenu tikvicu obariti  u malo vode.

Pečen patlidžan oljuštiti, dodati mu obarenu  tikvicu, beli luk, so, malo celerovog lista i sve štapnim mikserom pretvoriti u pire. Na kraju dodati maslinovo ulje.

Нема коментара:

Постави коментар

hvala Vam što me pratite