уторак, 29. септембар 2015.

PEČENA PAPRIKA

pečena paprika

Papriku oprati, obrisati i peći, napolju ili u rerni.


Staviti u kesu da se malo potpari, zatim očistiti kožice i semenke. Ostaviti u cediljku  da se dobro ocedi, zatim pakovati u kesice.

Neko sprema ne oljuštene, ali ja ne volim. Ovako mi zauzima manje mesta u zamrzivaču i čim odledim mogu koristiti.

Zimi je dobra za salatu sa belim lukom, musaku, ako niste pravili ajvar za čas je upržite.


Нема коментара:

Постави коментар

hvala Vam što me pratite