субота, 06. фебруар 2016.

VITAMINSKA SALATA

Vitaminska salata


1 sveža šargarepa
1 deblji krug svežeg celera
1 manja cvekla
1 kašika koprivinih semenki
malo bebi spanaća
malo rukole
so, limunov sok
maslinovo ulje

Šargarepu, celer i cveklu narendati na krupno rende ili iseckati na manje kocke zatim ubaciti u seckalicu, okrenuti dva do tri puta da se ne usitni previše već da ostane kao krupno rendano.
Prebaciti u činijicu, dodati spanać i rukolu, posoliti, preliti limunovim sokom i maslinovim uljem. Posuti kašikom koprivinih semenki.

Ova salata je odlična zimi, jako je zdrava i dobra za podizanje gvožđa i popravljanje anemije.


2 коментара:

hvala Vam što me pratite