понедељак, 04. јул 2016.

Galete sa čvarcima 

galete sa čvarcima


potrebne namirnice :

50 gr ječmenog brašna
50 gr ovsenog brašna
50 gr duvan čvaraka
1 supena kašika mlevenog lanenog semena
1 dcl kisele vode
1 supena kašika maslinovog ulja
1 supena kašika limunovog soka
1 kafena kašičica sode bikarbone
so

Velike su vrućine ovih dana, ne uključuje mi se rerna, pa svaki dan osmišljavam drugačije galete. Danas je izbor pao na čvarke.
Kad se malo rešije ispeku uz sir, i salatu, odlične su  i za poneti .
Kad ih ispečete, razlomite i ostavite da se ohlade pre pakovanja.

način pripreme 

Ništa posebno, samo se sve sjedini i peče u prethodno zagrejanom i malo podmazanom aparatu za galete.









4 коментара:

  1. Ja nemam toster za galete, imam obican toster, dal mogu u njega da ispecem galete? I dal moguvi obicni cvarci samleveni ili moraju duvan cvarci

    ОдговориИзбриши
    Одговори
    1. Može i u običnom. Važno je samo da su sitni da se lepo umešaju u testo. Možete koristiti ono sitno što ostane od čvaraka :)

      Избриши

hvala Vam što me pratite