MEKE POGACICE SA TIKVICAMA

pogacice sa tikvicama

Original recept sam dobila od Verice Filipović i još jednom joj se zahvaljujem . Stvarno su divne mekane, sočne i ukusne .

potrebne namirnice:

3 dcl rendanih tikvica

4 jaja

2 dcl bademovog brašna

2 kasike psilijum praha ili

4 kašike ovsenih mekinja

1/2 dcl susama

3 kašike suncokretovih semenki

1 kašika svežeg seckanog bosiljka

1/2 kašičice soli

1 kašičica praška za pecivo

način pripreme:

Jaja umutite mikserom, zatim ga odložite i lagano varjačom umešajte sve ostale  sastojke .

Mešajte polako da ostane vazdušasto. Ostavite da odstoji petnaestak minuta. Za to vreme zagrejte rernu na 175 stepeni.  Vadite i oblikujete kašikom. Odozgo malo zasecite.

Pecite 20 do 25 minuta.

Jutros kad sam ih pošla praviti, shvatila sam da nemam bademovo brašno, da nemam dovoljno tikvica, a baš sam se nameračila da ih pravim. Tako da sam ja malo modifikovala recept i stvarno sam se oduševila.

2 dcl rendanih oceđenih tikvica

3 jaja

2 dcl lanenog brašna

3 kašike ovsenih mekinja

malo maje od pola dcl susama

3 kasike suncokreta

1 kasika seckane mirođije (kopra)

pola kašičice soli 

pola praška za pecivo

naćin pripreme isti .

Verice hvala od srca. Mislim da ću pokusati sa spanacem ili blitvom nešto slično.

pogacice sa tikvicama