MAKEDONSKA PITA

Makedonska pita

Alex Đorđević

potrebne namirnice :

2 jaja
20 kašika integralnog brašna
5 kašika mlevenog prosa
1 šolja maslinovog ulja (1.1/5 dcl)
1 kiselo mleko
1 prašak za pecivo
soli po ukusu
malo kisele vode
kašika semenki lana
kašika suncokretovih semenki

 Sve umutiti i peći.  Prijatno!

PROJA SA SPANAĆEM OD HELJDINOG BRAŠNA

proja sa spanaćem od heljdinog brašna

Alex Đorđević

potrebne namirnice :

2 belanca
2 šoljice heljdinog brašna
1 kiselo mleko
200 gr spanaća
so, biber, maslinovo ulje
1/2 praška za pecivo
1 čaša kisele vode

Sve sastojke osim spanaća staviti u vanglicu, pa umutiti mikserom.

Na kraju dodati sitno iseckan spanać, lagano promešati  i staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni.

Peći oko 20 minuta.

Prijatno!