SLANI ŠTAPIĆI

slani štapići

potrebne namirnice :

250 gr brašna po izboru

125 gr maslaca

1 pavlaka

1 belance,  krupna so i susam za posipanje odozgo.

način pripreme :

Umesite testo, rastanjite, isecite pola cm debelo testo.

Isecite štapiće oko 2 cm široke i 5 - 6 cm dugačke.

Složite u lim, premažite razmućenim belancetom pospite so, susam  i stavite u zagrejanu rernu da se ispeče.

Pavlaka se u restrikciji koristi  veoma retko. Ja sam koristila speltino brašno i pogrešila jer sam premazala žumancem...