 |
| raženi hlebići iz tiganja |
100 gr raženog brašna
1,5 dcl kisele vode
1/2 praška za pecivo
kašika maslinovog ulja
malo soli
Brzo i veoma lako za napraviti, meni stvarno ukusni hlebići koji se mogu jesti svaki dan u restrikciji.
Uključite ringlu da se zagreje. Za to vreme u činijicu sipajte so, brašno i prašak za pecivo.
U šolji pomešajte kiselu vodu i maslinovo ulje, pa sve lagano sjedinite.
Tiganj samo premažite masnoćom i dobro ga zagrejte. Kutlaču napunite testom i sipajte na sredinu tiganja, malo kašikom poravnajte da bude iste debljine . Prečnik je otprilike 15cm.
Obavezno smanjite temperaturu i sačekajte minutu, dve, da se dobro ispeče sa donje strane, zatim okrenite da se ispeče i sa druge strane.
Od ove količine sam dobila dva hlebića, dve pune kutlače.
Izgleda odlićno, ANA!
ОдговориИзбришиHvala Ana!
ИзбришиUpravo ih pečem, jedva ćekam da ih probam i vidim kako su ispali. Hvala za recept. Struggling in restriction! :D
ОдговориИзбришиhvalaa
Избришиne vidi se dobro ..koliko ražanog brašna 100 gr?? i 0,5 dcl vode ???
ОдговориИзбриши100 grama brašna i jedan i po dcl vode :)
ОдговориИзбришиReci mi kako dobijes ovako savrsen izgled, tj. kako kasikom rasporedis po tiganju? Meni se lepilo testo. Dodavala sam jos brasna, ali se i dalje jako lepilo za kasiku :(
ОдговориИзбришиJa pokvasim kasiku vodom i onda razvlacim ona testa koja przim u tiganju jer se tako ne lepi,jos bolje finkcionise sa pokvasenom lopaticom za tortu jer tako ne izgorim prste na vreo tiganj.
ИзбришиStavila sam raženo brašno, vode tačno koliko piše u receptu. Zanimljivo je da se svako brašno drugačije ponaša, upija više ili manje vode.. A uverila sam se više puta da je i do tiganja u kom pravim. Nemojte dodavati više brašna , bolje je dodati još malo vode. Pretpostavljam da je bilo gušće nego što treba, tiganj je zagrejan i čim se spusti testo počinje se peći, pa kad kašikom poravnavate, testo se vuče po tiganju. Ja sipam u kutlaču i spustim sve od jednom, samo se malo razlije i samo malo poravnam kašikom. Znači :) dodajte bolje još malo vode da bi se lakše poravnalo .
ОдговориИзбришиDa Li moze da se napravi od nekog drugog brasna a da je opet tako ukusan?! Mmmmmmm, odlican je.
ОдговориИзбришиCisto me zanima iskustvo Sa drugim brasnom a da ne Bude heljdino 😋
Postovani moze i sa drugim brasnom ukusno je sa jecmenim, samo regulišite količinu vode ako je potrebno. Sa ovsenim se malo više mrvi. Drago mi je da Vam se dopadaju :)
ИзбришиBobo,kako imas divnu kosu!Ne zna se sta je lepse-boja ili frizura :)
ОдговориИзбришиHvala Andrea.
ИзбришиOvo je fantastično. Hvala mnogo za recept.
ОдговориИзбришиHvala Monja
ИзбришиUpravo pojela :) Odlicni su! Malo je nezgodno izruciti ih u tavu i poravnati ali uspjela sam tako sto sam smocila kasiku pa njom poravnala. U drugi sam dodala malo sjemenki susama i suncokreta, bio mi je jos ukusniji!
ОдговориИзбришиHvala Bobo! <3
Tako i ja uradim Nedo :) Hvala na povjerenju :)
ИзбришиLepinjice su FANTASTICNE! Nebrojeno puta sam ih pravila.
ОдговориИзбришиOvo cu sutra praviti ....dugo nisam, a pravila sam odavno pa sam i zaboravila na ove hlebice. Hvala Bobo sto nas podsecas...pozdrav
ОдговориИзбришиSjajan recept !
ОдговориИзбришиSjajan recept ! Uvek uspe.
ОдговориИзбришиRecept je odlican,veoma ukusan. Ja sam pravila sa mascu umesto ulja i ukus je fantastican! Hvala na idejama Bobo!
ОдговориИзбришиHvala Bobo
ОдговориИзбришиFino
ОдговориИзбриши