Tikvice punjene pilećim belim mesom

potrebe namirnice :

1 veća glavica crvenog luka

polovina jednog otkoštenog belog mesa

1 čen belog luka

so, biber, bosiljak

malo gazirane vode 

malo maslinovog ulja 

malo čili paprike 

seckan peršunov list 

Način pripreme :

Tikvice sam prvo dobro oprala, zatim sam kafenom kašičicom svaku izdubila,

U seckalicu sam stavila luk, belo meso isečeno na krupnije kocke, beli luk i sredinu koju sam izdubila iz tikivica.  Sve sam usitnila, ali ne previše.

U tiganj sam sipala malo ulja, kad se zagrejalo dodala sam sve iseckano, dodala začine i kratko prodinstala. Namerno nisam posebno dinstala luk, ako volite da se luk uopšte ne pozna, izdinstajte prvo luk, zatim dodajte redom sve ostalo. 

Tiganj sam sklonila sa ringle i sipnula malo gazirane vode da smesa postane rastresita. 

Napunila sam tikvice i po vrhu svaku prelila sa malo maslinovog ulja.

Pekla sam na 200 stepeni, dvadesetak minuta u prethodno zagrejanoj rerni.