Pileće knedle
Divan predlog za večeru po Sanjarkinoj ideji. Jednostavno sam ih morala napraviti i probati.
za ovakve knedle biće vam potrebno :
300 gr belog mesa
1 čen belog luka
1 manja glavica crvenog luka
himalajska so
biber
seckani list peršuna
bosiljak
Sve sastojke sam stavila u seckalicu i pulsiraućim pokretima seckala dok se nije pretvorilo u kompaktnu masu. Vlažnim rukama sam oblikovala knedlice veličine oraha.
U šerpicu sam nalila oko jedan litar vode, jednu tikvicu, par cvetova karfiola, pola glavice crvenog luka i hrskavicu od belog mesa. Dodala, sam malo soli, bibera i bosiljka,
Kad je povrće omekšalo, izvadla sam hrskavicu i štapnim mikserom napravila čorbicu. Vratila sam na šporet, kad je prokuvalo spustila sam knedlice, smanjila temperaturu i ostavila deset petnaest minuta da se skuvaju.
 |
| Pileće knedle |
Divan predlog za večeru po Sanjarkinoj ideji. Jednostavno sam ih morala napraviti i probati.
za ovakve knedle biće vam potrebno :
300 gr belog mesa
1 čen belog luka
1 manja glavica crvenog luka
himalajska so
biber
seckani list peršuna
bosiljak
Sve sastojke sam stavila u seckalicu i pulsiraućim pokretima seckala dok se nije pretvorilo u kompaktnu masu. Vlažnim rukama sam oblikovala knedlice veličine oraha.
U šerpicu sam nalila oko jedan litar vode, jednu tikvicu, par cvetova karfiola, pola glavice crvenog luka i hrskavicu od belog mesa. Dodala, sam malo soli, bibera i bosiljka,
Kad je povrće omekšalo, izvadla sam hrskavicu i štapnim mikserom napravila čorbicu. Vratila sam na šporet, kad je prokuvalo spustila sam knedlice, smanjila temperaturu i ostavila deset petnaest minuta da se skuvaju.
Нема коментара:
Постави коментар
hvala Vam što me pratite