1 kašika mlevenog lana
2 belanca
3 kašike ulja
3 dcl kisele vode
so
Od ove količine sam dobila 4 palačinke.Punila sam pilećim prsima i mladim sirom.
среда, 18. новембар 2015.
понедељак, 16. новембар 2015.
KAD POBEDITE SEBE, POBEDILI STE SVE!
Zovem se Milica iz Beograda sam, imam 26 godina. U borbi sa kilogramima sam shvatila da je život jako kratak da bi dozvolili sebi da jedan dan budemo nezadovoljni i nesrećni sobom. Mislim da je srećna i zadovoljna žena (muškarac) samo ona koja se trudi i radi na sebi, kako duhovno tako i fizički. Kad ste lepe sebi, lepe ste svima. Naravno da nije lako, kao bilo šta drugo u životu. Ja volim da kažem "Put je gorak, al' je cilj sladak kao šećer"
Pre trinaest meseci sam rešila da promenim sebe i svoje loše navike.
Zakazala sam prvi pregled kod dr. Ane Gifing.
Citiram njene reči dok u ruci drži moje rezultate :
"Milice vi imate samo 25 godina, da li ste svesni u kakvom je stanju vaš organizam? Učinite nešto za sebe i svoje zdravlje!
U tom trenutku sam osećala stid, nezadovoljstvo i mrzela sam sebe.
Uvek sam mislila da nema rešenja. Kretala sam na kojekave dijete od sutra, od ponedeljka, od prvog u mesecu..i sve uvek radila pogrešno, jer sam bila ne informisana i lenja da se informišem. Išla sam linijom manjeg otpora. Budem na dijeti dva, tri dana, a onda u trenutku slabosti i depresije odustanem, ali tako što sednem i najedem se kao stoka (izvinite, ali nemam drugi izraz za to). I onda još više mrzim sebe i svoje telo. Javili su se simptomi policističnih jajnika, insulinska rezistencija,povećan prolaktin, nema ovulacije, nema menstruacije... ne ostajem trudna. Pa nije ni čudo!
Dolazim kući iz centra u glavi mi doktorkine reči, sednem da sama sa sobom porazgovaram, plačem, jecam i donosim najbolju odluku. Želim da budem srećna, želim da budem lepa mom vereniku, Želim da budem zdrava, da rodim roditeljima unuke, Želim da budem uvek pozitivna, da obučem suknju koja mi se dopada. Želim da pobedim sebe!
Ustala sam i krenula u nabavku, kupila osnovne stvari. Došla kući i umesila hrono hleb. O hrono ishrani sam površno znala, učila sam u hodu i moram priznati i zahvaliti se jer mi je puno pomogla gupa na fejsu, divne žene koje su nesebično delile savete i recepte.
Ujutro mlaka voda, limun, pola sata kasnije, pileća prsa, maslac ili ajvar hrono hleb. Šest sati kasnije crveno meso i puno povrća. Večera belanca ili pileće belo meso sa zelenim povrćem.
Ozbiljno sam shvatila onu rečenicu da nema ograničavanje u količini hrane. Iz straha da ne ogladnim u toku dana, doručkovala sam baš obilno i nikad, ali baš nikad nisam bila gladna.
Dan po dan sve više sam ulazila u štos i sve manje sam razmišljala o slatkišima. Kad god bih imala neku krizu rešavala sam je limunadom. Taj prvi mesec mi se desilo dva ili tri puta da osetim drhtavicu, ali nisam ni tad odustajala. Uzela sam predstojeći obrok i nastavila dalje. I tako dan po dan, mesec po mesec, kilogram po kilogram, uskoro mi se smeši cilj. Mnogo energije, mnogo pozitivnih komentara, a posle svakog komplimenta dobijem još veću motivaciju i želju za uspehom.
Ovo je fotografija nakon nekih šest mesi otprilike.
Postala sam vesela, počela sam se smejati.Osećam se sexi, oblačim stvari o kojima sam do juče samo sanjala. Počela sam da izlazim. Tužno, ali istinito je da su čak i ljudi koji me ne poznaju mnogo ljubazniji prema meni sad kad sam lepa, zgodna i doterana nego dok sam bila debela i hodala u širokim tunikama i trenerkama.Tužno je, ali istinito i to vam daje samopouzdanje
Hoću da vam kažem još nešto, hrono ishrana nije skupa, kad se setim koliko para sam davala na grickalice, sokove, brzu hranu, slatkiše. Sad trošim manje, jedem zdravo, a zdravlje nema cenu!
Sve se može kad se hoće, ja sam živi dokaz za to, samo morate jako da želite i da budete hrabri.Za mene više nema, ne mogu, neću, ne želim. Samo morate da želite i da budete hrabre! Dokažite celom svetu da ste istrajali u nečemu i da ste pobedili! Ovo stvarno nije nikakva reklama, samo dobronameran savet i moje pozitivno iskustvo.
Posle godinu i nešto dana ja imam 34 kg manje i najvažnije imam moj život u mojim rukama. Osećam se kao da je ceo svet moj! I jeste jer ja tako želim!
Hrono ishrana mi potpuno prija i ne žalim ni za čim! Još uvek sam u restrikciji i biću dok ne izgubim još 7- 8 kg. Žalim samo ljude oko sebe koji jedu sve i svašta i nekad mi dođe da im otmem zalogaj iz usta i kažem dosta, nemojte uništavati sebe! Ali oni prvo moraju da promene svest i loše navike da bi mogli kvalitetno da žive.
Moja sledeća pobeda je ostavljanje cigareta i trening i ako Bog da jedna mala bebica, jedan novi život. Za to se u životu borimo zar ne ?
Zacrtajte sebi cilj i idite prema njenu hrabro, imate moju podršku!
Želim vam da uspete kao ja, da budete lepe i zadovoljne.
Vaša Hrono Devojka !
 |
| pre i posle hrono ishrane, hrono devojka |
Zovem se Milica iz Beograda sam, imam 26 godina. U borbi sa kilogramima sam shvatila da je život jako kratak da bi dozvolili sebi da jedan dan budemo nezadovoljni i nesrećni sobom. Mislim da je srećna i zadovoljna žena (muškarac) samo ona koja se trudi i radi na sebi, kako duhovno tako i fizički. Kad ste lepe sebi, lepe ste svima. Naravno da nije lako, kao bilo šta drugo u životu. Ja volim da kažem "Put je gorak, al' je cilj sladak kao šećer"
Pre trinaest meseci sam rešila da promenim sebe i svoje loše navike.
Zakazala sam prvi pregled kod dr. Ane Gifing.
Citiram njene reči dok u ruci drži moje rezultate :
"Milice vi imate samo 25 godina, da li ste svesni u kakvom je stanju vaš organizam? Učinite nešto za sebe i svoje zdravlje!
U tom trenutku sam osećala stid, nezadovoljstvo i mrzela sam sebe.
Uvek sam mislila da nema rešenja. Kretala sam na kojekave dijete od sutra, od ponedeljka, od prvog u mesecu..i sve uvek radila pogrešno, jer sam bila ne informisana i lenja da se informišem. Išla sam linijom manjeg otpora. Budem na dijeti dva, tri dana, a onda u trenutku slabosti i depresije odustanem, ali tako što sednem i najedem se kao stoka (izvinite, ali nemam drugi izraz za to). I onda još više mrzim sebe i svoje telo. Javili su se simptomi policističnih jajnika, insulinska rezistencija,povećan prolaktin, nema ovulacije, nema menstruacije... ne ostajem trudna. Pa nije ni čudo!
Dolazim kući iz centra u glavi mi doktorkine reči, sednem da sama sa sobom porazgovaram, plačem, jecam i donosim najbolju odluku. Želim da budem srećna, želim da budem lepa mom vereniku, Želim da budem zdrava, da rodim roditeljima unuke, Želim da budem uvek pozitivna, da obučem suknju koja mi se dopada. Želim da pobedim sebe!
Ustala sam i krenula u nabavku, kupila osnovne stvari. Došla kući i umesila hrono hleb. O hrono ishrani sam površno znala, učila sam u hodu i moram priznati i zahvaliti se jer mi je puno pomogla gupa na fejsu, divne žene koje su nesebično delile savete i recepte.
Ujutro mlaka voda, limun, pola sata kasnije, pileća prsa, maslac ili ajvar hrono hleb. Šest sati kasnije crveno meso i puno povrća. Večera belanca ili pileće belo meso sa zelenim povrćem.
Ozbiljno sam shvatila onu rečenicu da nema ograničavanje u količini hrane. Iz straha da ne ogladnim u toku dana, doručkovala sam baš obilno i nikad, ali baš nikad nisam bila gladna.
Dan po dan sve više sam ulazila u štos i sve manje sam razmišljala o slatkišima. Kad god bih imala neku krizu rešavala sam je limunadom. Taj prvi mesec mi se desilo dva ili tri puta da osetim drhtavicu, ali nisam ni tad odustajala. Uzela sam predstojeći obrok i nastavila dalje. I tako dan po dan, mesec po mesec, kilogram po kilogram, uskoro mi se smeši cilj. Mnogo energije, mnogo pozitivnih komentara, a posle svakog komplimenta dobijem još veću motivaciju i želju za uspehom.
Ovo je fotografija nakon nekih šest mesi otprilike.
Postala sam vesela, počela sam se smejati.Osećam se sexi, oblačim stvari o kojima sam do juče samo sanjala. Počela sam da izlazim. Tužno, ali istinito je da su čak i ljudi koji me ne poznaju mnogo ljubazniji prema meni sad kad sam lepa, zgodna i doterana nego dok sam bila debela i hodala u širokim tunikama i trenerkama.Tužno je, ali istinito i to vam daje samopouzdanje
Hoću da vam kažem još nešto, hrono ishrana nije skupa, kad se setim koliko para sam davala na grickalice, sokove, brzu hranu, slatkiše. Sad trošim manje, jedem zdravo, a zdravlje nema cenu!
Sve se može kad se hoće, ja sam živi dokaz za to, samo morate jako da želite i da budete hrabri.Za mene više nema, ne mogu, neću, ne želim. Samo morate da želite i da budete hrabre! Dokažite celom svetu da ste istrajali u nečemu i da ste pobedili! Ovo stvarno nije nikakva reklama, samo dobronameran savet i moje pozitivno iskustvo.
Posle godinu i nešto dana ja imam 34 kg manje i najvažnije imam moj život u mojim rukama. Osećam se kao da je ceo svet moj! I jeste jer ja tako želim!
Hrono ishrana mi potpuno prija i ne žalim ni za čim! Još uvek sam u restrikciji i biću dok ne izgubim još 7- 8 kg. Žalim samo ljude oko sebe koji jedu sve i svašta i nekad mi dođe da im otmem zalogaj iz usta i kažem dosta, nemojte uništavati sebe! Ali oni prvo moraju da promene svest i loše navike da bi mogli kvalitetno da žive.
Moja sledeća pobeda je ostavljanje cigareta i trening i ako Bog da jedna mala bebica, jedan novi život. Za to se u životu borimo zar ne ?
Zacrtajte sebi cilj i idite prema njenu hrabro, imate moju podršku!
Želim vam da uspete kao ja, da budete lepe i zadovoljne.
Vaša Hrono Devojka !
субота, 14. новембар 2015.
 |
| raženi hlebići iz tiganja |
100 gr raženog brašna
1,5 dcl kisele vode
1/2 praška za pecivo
kašika maslinovog ulja
malo soli
Brzo i veoma lako za napraviti, meni stvarno ukusni hlebići koji se mogu jesti svaki dan u restrikciji.
Uključite ringlu da se zagreje. Za to vreme u činijicu sipajte so, brašno i prašak za pecivo.
U šolji pomešajte kiselu vodu i maslinovo ulje, pa sve lagano sjedinite.
Tiganj samo premažite masnoćom i dobro ga zagrejte. Kutlaču napunite testom i sipajte na sredinu tiganja, malo kašikom poravnajte da bude iste debljine . Prečnik je otprilike 15cm.
Obavezno smanjite temperaturu i sačekajte minutu, dve, da se dobro ispeče sa donje strane, zatim okrenite da se ispeče i sa druge strane.
Od ove količine sam dobila dva hlebića, dve pune kutlače.
недеља, 8. новембар 2015.
 |
punjene palačinke |
Danas sam pravila punjene palačinke i shvatila da i mi možemo sebi za doručak napraviti isto.
Moguće je napraviti nekoliko varijanti.
Napravite palačinke :
18 kašika dozvoljenog brašna
1/2 dcl maslinovog ulja
6 dcl kisele vode
malo soli
Možete ih puniti dinstanim povrćem po izboru , što je lakša i bolja kombinacija jer se brže vari,
ili
dinstanim mlevenim mesom kao što sam ja. Ova druga kombinacija se malo duže vari i ne bi je trebali često jesti, ali povremeno se možemo počastiti.
U povće možete dodati i kockicu sira, ali onda je složeno jelo, zbog kombinacije jaja i sira.
Umesto celih jaja možete koristiti samo belanca, onda i sir dolazi u obzir :)
Možete praviti kao pizze, tanko premazati ukuvanim paradajzom, posuti malo origanom, složiti šunku i malo mocarele.
Fil od mlevenog mesa napravite kao za punjene paprike ili musaku.
Izdinstati mleveno meso na luku, dodati začine koje volite, so i biber.
Palačinke slažite jednu na drugu dok ih pečete da se malo potpare i omekšaju, da ne bi pucale prilikom savijanja.
Na svaku sam stavila jednu u vrh punu kašiku fila, umotala paketić, zatim spuštala u umućena jaja.
Dobro sam sa svih strana prelila jajima, pa prebacila u prezlu.
U hrono ishrani ne jedemo pohovanu hranu, ali tri palčinke možete napraviti na jednoj kašičici masti.
Nije duboka masnoća, manje nego dok jaje upržimo. Ne verujem da ćete više pojesti.
Moj savet je ako pravite više palačinki da ne stavite svu mast od jednom, da ne bi jedna tura palačinki " popila" svu mast.
Stavite kafenu kašičicu masti u tiganj, kad se zagreje stavite koliko vam stane u tiganj palačinki. tri ili četiri.
Ostavite da se zapeče, zatim okrenite sa druge strane nekoliko minuta. Ako imate još palačinki dodajte mast pa ponovo palačinke.
Plačinke vadite na salvetu da upije eventualni višak masti.
Fotografije su sa običnim palačinkama, zato su ovako svetle i žute.
четвртак, 5. новембар 2015.
 |
| domaća supa |
Još jedna ideja kako zameniti testeninu u supu na koju smo navikli. Odlična zamena može biti
pirinač od karfiola .Skuvala sam supu od domaće koke, malo skinula masnoću, jer je bilo za mene premasno, iseckala belo meso na kockice i dodala karfiol. U ove prohladne večeri, odlična večera.
Supu svi znaju skuvati, ali ja ću napisati recept, kako ja to radim možda pomogne nekoj mladoj domaćici.
potrebne namirnice:
meso od domaće koke
hladna voda
2 peršuna
3 šargarepe
veći krug celera
pola kelerabice
so, biber u zrnu
listovi celera i peršuna
način pripreme ;
U šerpu stavim meso, dodam hladnu vodu biber u zrnu i so.
Uvek stavim količinu vode koja je potrebna i nikad ne dodajem kasnije. To je otprilike dva do tri puta više nego što ima mesa.
Kad prokuva dodam šargarepu, celer, peršun, pola kelerabe i obavezno jedan manji crveni luk koji presečem na pola pa stavim na plotnu da se zapeče. Sa luka skinem prvi sloj ljuske, a ostalo ostavim.
On supi da poseban miris. Ubacim peršunov i celerov list, smanjim temperaturu i ostavim da lagano kuva.
Za vreme kuvanja supe, kašikom skidam penu.
Kad je meso kuvano, supu procedim, zelen ostavim nekom od ukućana, ja samo kelerabu uzmem.
Odvojim u manju šerpicu koliko mi treba, ostalo ostavim u frižider i koristim kad mi treba, nekoliko dana.
Meso iseckam na kockice, vratim u oceđenu supicu, pustim da ponovo prokuva, ako je potrebno dodam još malo soli, peršunov list i zakuvam (ovde možete pročitati recept ) pirinač od karfiola.
Ako je supa previše masna, skinite suvišnu masnoću.
среда, 4. новембар 2015.
 |
| ražene galete |
200 gr raženog brašna
1 prašak za pecivo
3 dcl kisele vode
1 kašika maslinovog ulja
1 kašika limunovog soka
malo soli
na vrh noza sode bikarbone
način pripreme :
malo soli
na vrh noza sode bikarbone
način pripreme :
Sve sastojke pomešati, sipati na zagrejan i malo podmazan toster .
Od ove smese sam dobila 5 malih hlepčića jer imam takav sendvičar u kom pečem .
Inače sam stavljala manje kisele vode, ali ovo brašno raženo što sam jutros koristila je zahtevalo ovoliko.
Gustina je kao kad ste u bivšem životu :) mesili uštipke :).
уторак, 3. новембар 2015.
HRONO ISHRANA JE PUT KOJIM VREDI POĆI
Marijana Marić
Marijana Marić
 |
| pre i posle Hi Marijana Marić |
Ne dozvolite da vam san ostane
samo san, pretvorite ga u cilj, a onda ostvarite.
Svoju hrono avanturu sam počela
02.03.2015. godine i evo posle tačno 8 meseci i 41,3kg manje uhvatim sebe
ponekad da hodajući ulicom gledam u izloge ne zbog toga što sam videla nešto
što bih volela da kupim nego da bih se podsetila da se sve može kad se hoće.
To
je sada jedna potpuno druga osoba. Osoba koja voli sebe, koja veruje u sebe i
shvata da ima još mana, ali ovog puta ona ne beži od njih tražeći utehu u čipsu
sa ukusom sira ili kutiji sladoleda od čokolade, već se suočava oči u oči i
želi da ih ispravi, da ih promeni i pretvori u svoje nove dobre osobine. Kroz
hrono ishranu vi mršavite i to je ono što su verovatno svi čuli, ali po meni
možda ono važnije je što naučite da budete istrajni i uporni. Naučite da vam
nije stvarno potrebna ta štangla čokolade jer vam je dosadno ili ste nervozni. Naučite
da slušate svoje telo jer verujte, ono vrlo dobro zna koliko mu treba i ono vam
to poručuje. Međutim, ako ste kao ja pokušavali vešto da ga ignorišete našli
ste se u problemu zvanom višak kilograma. U početku je to bio višak koji može
da vam se progleda kroz prste, ali on je rastao zajedno sa vama. Držala sam ja
razne dijete, gladovala, skidala kilograme, ali ih uvek vraćala i to više nego
što sam imala pre. Bila sam svesna da iako sam mlada (imam 22 godine), moj
organizam neće moći da izdrži još jedan šok od -20kg, pa vraćanja 30kg. Znala
sam da ono što sledeće preduzmem po pitanju mršavljenja biće možda moja
poslednja šansa da ne iscrpim organizam potpuno i možda poslednja šansa da
uspem. Iz tog razloga, straha, iskrena da budem nisam ni imala toliko želje i
volje, stalno sam odlagala da bilo šta preduzmem, a kilogrami su se gomilali i
podsećali me da moram da se trgnem. Ljudi su mi pričali, a onda odjednom
prestali. Imala sam utisak da su svi digli ruke, ali što je najgore i ja sam to
mislila. A onda sam jednog dana po povratku sa putovanja u avionu osetila da se
gušim i da sledeći put možda neće biti tako bezazleno.
Čvrsto sam obećala sebi
da ću smršati i da ću se promeniti. Čitala sam o hrono ishrani i pravo da vam
kažem nikada nisam stvarno verovala u to da možeš da jedeš koliko hoćeš ili
uopšte da jedeš, a da pored toga mršaviš. Verujte mi, moguće je. Imala sam jako
puno viška i verovatno su kilogrami u početku zato brzo i nestajali, pa mi je
to dalo i dodatnu motivaciju, ali evo i posle 8 meseci koliko sam na
restrikciji nisam uzela ništa slatko niti bilo šta što mi nije bilo dozvoljeno
posle pregleda u centru dr. Gifing.
Moram da kažem da veliku zahvalnost dugujem svojoj nutricionistkinji koja je uvek odgovarala na sva moja pitanja, ma koliko ona smešna bila, kao i mojim roditeljima koji su bili neizmerna podrška i bez kojih sam sigurna da ne bih uspela. Isto tako mislim da je jako bitno da oko sebe imate ljude koji su vas videli u najgorem izdanju i pored toga voleli takve kakvi jeste i u trenucima kada vi niste voleli sami sebe. Shvatila sam da mi je najbolja drugarica zaista najbolja i da su mi brat i sestra, moji najveći kritičari, ujedno najvažniji ljudi u životu. Kroz ovo putovanje vidite kome je stalo do vas i ko ostaje sa vama da podeli ne samo tu štanglu čokolade nego da je pojede da ne biste morali vi da prekršite svoju reč. Moj savet koji se ne odnosi samo na mršavljenje, već generalno, ne odustajte! Ne odustajte makar bili jedini koji verujete u uspeh. Motivišite sebe svakog dana malim stvarima. Jer kada sumirate na kraju videćete da su vas u stvari te male stvari održale i pomogle da dođete do cilja. Idite malim koracima, ali uživajte u svakom od njih.
Moram da kažem da veliku zahvalnost dugujem svojoj nutricionistkinji koja je uvek odgovarala na sva moja pitanja, ma koliko ona smešna bila, kao i mojim roditeljima koji su bili neizmerna podrška i bez kojih sam sigurna da ne bih uspela. Isto tako mislim da je jako bitno da oko sebe imate ljude koji su vas videli u najgorem izdanju i pored toga voleli takve kakvi jeste i u trenucima kada vi niste voleli sami sebe. Shvatila sam da mi je najbolja drugarica zaista najbolja i da su mi brat i sestra, moji najveći kritičari, ujedno najvažniji ljudi u životu. Kroz ovo putovanje vidite kome je stalo do vas i ko ostaje sa vama da podeli ne samo tu štanglu čokolade nego da je pojede da ne biste morali vi da prekršite svoju reč. Moj savet koji se ne odnosi samo na mršavljenje, već generalno, ne odustajte! Ne odustajte makar bili jedini koji verujete u uspeh. Motivišite sebe svakog dana malim stvarima. Jer kada sumirate na kraju videćete da su vas u stvari te male stvari održale i pomogle da dođete do cilja. Idite malim koracima, ali uživajte u svakom od njih.
Пријавите се на:
Постови (Atom)