HLEB SA CELIM  SEMENKAMA

potrebne namirnice:

1oo gr ovsenih mekinja

50 gr susama

50 gr suncokreta

40 gr lana

4 jaja

1 prašak za pecivo

3 kašike maslinovog ulja

6 kašika kisele vode

so
supena kašika kima

Način pripreme :

Sve suve sastojke pomešati.
Jaja umutiti mikesom zatim ih pomešati sa semenkama,dodati ulje i kiselu vodu.
Sve izmešati da se sjedini.

Masa je žitka, ne brinite.

Prebaciti u tepsijicu, pokriti papirom za pečenje i peći oko sat vremena na 180 stepeni.
Secite ga kad se potuno ohladi,a čuvajte  ga umotanog u kuhinjsku krpu da se ne isuši.

Nije vlažan u sredini,lepo se seče, hrskav je i ima neobičan i lep ukus.

Semenke se stavljaju cele, ne melju se.