Brze lepinje sa kimom
![]() |
brze lepinje sa kimom |
Mera za lepinje je šolja od 2 dc
Potrebne namirnice :
1 šolja raženog brašna
1 šolja ječmenog brašna
2 dcl gazirane vode
himalajska so
kim
2 supene kašike ulja
ravna kašićica sode bikarbone
sok od pola limuna
Način pripreme :
Pomešati brašno, kim i so, dodati ulje i gaziranu vodu. Zatim dodati sodu bikarbonu i limunov sok i sve dobro promešati.
Ovo je gustina
Podeliti na tri dela i kašikom rasporediti na tri hrpice na papir za pečenje.
Vlažnim rukama oblikovati lepinjice, posuti ih kimom, malo zaseći na sredini i staviti u rernu zagrejanu na 220 stepeni .
Peku se petnaestak minuta. Čačkalicom proveriti da li su dovoljno pečene.
Kad probodete čačkalicu ako se niša na nju nije nalepilo, znači da su pečene.
Ово ћу да побам, али одмах дуплу меру :)
ОдговориИзбришиPravila sam i odlične su
ОдговориИзбриши