 |
| pečena paprika |
Papriku oprati, obrisati i peći, napolju ili u rerni.
Staviti u kesu da se malo potpari, zatim očistiti kožice i semenke. Ostaviti u cediljku da se dobro ocedi, zatim pakovati u kesice.
Neko sprema ne oljuštene, ali ja ne volim. Ovako mi zauzima manje mesta u zamrzivaču i čim odledim mogu koristiti.
Zimi je dobra za salatu sa belim lukom, musaku, ako niste pravili ajvar za čas je upržite.
Нема коментара:
Постави коментар
hvala Vam što me pratite