MAFINI OD PILEĆEG BELOG MESA sa tikvicama

mafini sa belim mesom i tikvicama

potrebne namirnice :

1 manja tikvica
300 gr mlevenog belog mesa
1 manja glavica crvenog luka
1 čen belog luka
pola vezice mirođije (kopra)
soli po ukusu
2 kašike maslinovog ulja
biber, ljuta paprika, slatka paprika

Način pripreme :

Tikvicu narendati i blago je ocediti. Luk crveni i beli na sitno rende narendati,  sve spojiti sa mesom. Dodati začine, ulje  i sitno iseckanu mirođiju.

Napuniti kalupe za mafine i peći na 200 stepeni dvadesetak minuta.