TALJATELE OD TIKVICA
potrebne namirnice :
tikvice
voda, so
masl ulj
peršun ili mirođija
Tikvice oljuštiti, iseći nožićem (široki kojim čistite krompir ).
U šerpicu sipati vodu, malo posoliti i pustiti da provri, dodati tikvice i
minutu dve prokuvati,skloniti i ocediti. Posuti malo mas uljem i seckanim peršunom ili mirođijom .
Odlične su kao prilog uz gulaš.
Druga varijanta :
Tikvice se iseku, usole i ostave da stoje 1 h. Dobro se operu od soli i jedu se sveže kao prilog. Da bi se ovako pripremile,tikvice moraju biti mlade i sveže.
Treća varijanta :
tikvice samo isečete u rezance i prelijete vrelim gulašem ili sosom. Samo male mlade tikvice su ovako ukusne. Ne secete deo gde su semenke.
 |
| taljatele od tikvica |
potrebne namirnice :
tikvice
voda, so
masl ulj
peršun ili mirođija
Tikvice oljuštiti, iseći nožićem (široki kojim čistite krompir ).
U šerpicu sipati vodu, malo posoliti i pustiti da provri, dodati tikvice i
minutu dve prokuvati,skloniti i ocediti. Posuti malo mas uljem i seckanim peršunom ili mirođijom .
Odlične su kao prilog uz gulaš.
Druga varijanta :
Tikvice se iseku, usole i ostave da stoje 1 h. Dobro se operu od soli i jedu se sveže kao prilog. Da bi se ovako pripremile,tikvice moraju biti mlade i sveže.
Treća varijanta :
tikvice samo isečete u rezance i prelijete vrelim gulašem ili sosom. Samo male mlade tikvice su ovako ukusne. Ne secete deo gde su semenke.
 |
| TALJATELE OD TIKVICA |
Нема коментара:
Постави коментар
hvala Vam što me pratite