HLEB SA OVSENIM MEKINJAMA I KIMOM
potrebne namirnice :
2 dcl ovsenih mekinja
1 dcl kisele vode
1 kašika ulja
1 jaje ili dva belanca
2 kašike sitnog sira (rikota npr, ili kravica)
soli po ukusu
mala kesica kima
pola praška za pecivo
Način pripreme :
Mekinje preliti kiselom vodom i uljem, ostaviti par minuta da odstoji, za to vreme umutiti jaje viljuškom ili belanca mikserom.
Dodati so, sir, kim i prašak za pecivo u mekinje, pa lagano umešati sneg od belanaca ili jaje.
Nemojte celu kesicu kima istresti, ostavite malo pa pospite po tepsijici kad je namastite.
Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata. Prečnik tepsijice je 20 cm,
Pošto ja izbegavam stavljati svaki dan u naše hlebove prašak za pecivo, sinoć ga nisam stavila i ne primećujem razliku.
 |
| hleb sa mekinjama i kimom |
potrebne namirnice :
2 dcl ovsenih mekinja
1 dcl kisele vode
1 kašika ulja
1 jaje ili dva belanca
2 kašike sitnog sira (rikota npr, ili kravica)
soli po ukusu
mala kesica kima
pola praška za pecivo
Način pripreme :
Mekinje preliti kiselom vodom i uljem, ostaviti par minuta da odstoji, za to vreme umutiti jaje viljuškom ili belanca mikserom.
Dodati so, sir, kim i prašak za pecivo u mekinje, pa lagano umešati sneg od belanaca ili jaje.
Nemojte celu kesicu kima istresti, ostavite malo pa pospite po tepsijici kad je namastite.
Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata. Prečnik tepsijice je 20 cm,
Pošto ja izbegavam stavljati svaki dan u naše hlebove prašak za pecivo, sinoć ga nisam stavila i ne primećujem razliku.
 |
| hleb sa mekinjama i kimom |
Нема коментара:
Постави коментар
hvala Vam što me pratite