PIZZA MAFINI (ovsene mekinje)
potrebne namirmice:
Mekinje preliti kiselom vodom i uljem, dodati sir, pa ostaviti da stoji dok umutite belanca u čvrst sneg i isecakate šunku na sitne kockice.
Posoliti i lagano umešati belanca. Sipati u kalupe za mafine, zatim rasporediti iseckanu šunku, slaninu i posuti po svakom jednu kašiku paradajza i malo origana.
Rernu zagrejati na 200 stepeni i peći dvadesetak minuta.Prijatno!
Od ove količine sam dobila 8 mafina. Pekla sam ih ih uveče slikala sam ujutro, malo su splasnuli.možda zbog toga jer ja nisam stavila prašak za pecivo, ali ukus je bio dobar.
 |
| pizza mafini, ovsene mekinje |
potrebne namirmice:
- 1dcl ovsenih mekinja
- 1 u vrh puna kašika sitnog sira
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1/2 dcl kisele vode
- 1/2 dcl belanaca (2 veća belanca)
- 100 gr naseckane šunke
- malo sitno naseckane slanine
- 8 kašika paradajza bez šećera
- so, origano
- pola praška za pecivo, a može i bez njega
Mekinje preliti kiselom vodom i uljem, dodati sir, pa ostaviti da stoji dok umutite belanca u čvrst sneg i isecakate šunku na sitne kockice.
Posoliti i lagano umešati belanca. Sipati u kalupe za mafine, zatim rasporediti iseckanu šunku, slaninu i posuti po svakom jednu kašiku paradajza i malo origana.
Rernu zagrejati na 200 stepeni i peći dvadesetak minuta.Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар
hvala Vam što me pratite