HRONO KEKS (na mašinu za meso,a može i modlicom)
Odlična zamena za hleb, može se umesiti veća količina, zamrznuti pa vaditi po potrebi iz zamrzivača .
Nije suvo i nije tvrdo, ako nemate mašinu i nastavke, mislim da bi odlično bilo kad bi se razvaljalo oklagijom pa isekle kocke ili nožem iseći trake pa štapiće.
 |
| hrono keks na mašinu za meso |
Odlična zamena za hleb, može se umesiti veća količina, zamrznuti pa vaditi po potrebi iz zamrzivača .
Nije suvo i nije tvrdo, ako nemate mašinu i nastavke, mislim da bi odlično bilo kad bi se razvaljalo oklagijom pa isekle kocke ili nožem iseći trake pa štapiće.
potrebne namirnice :
- 100 grama speltinog brašna
- 100 grama raženog brašna
- 25 grama svinjske masti
- 1 dcl kisele vode
- kašičica kima
- so
- prašak za pecivo
- malo nastrugane korice limuna
Od navedenih sastojaka umesiti glatko testo stavljati u mašinu za meso,praviti
željene oblike, zatim iseći na željenu dužinu.
Rernu zagrejati na 180 stepeni. Peći petnaestak minuta
Od ove mase je izašlo 20 štapića desetak cm dužine
Aaaa ide so.. Preskocila sam red :)
ОдговориИзбриши