TORTA OD CRVENIH PEČENIH PAPRIKA
potrebne namirnice :
2 kg debelih mesnatih paprika
2 jaja
brašno koje koristite
za fil:
pola kg sitnog sira
300 gr šunkarice seckane na kockice
so, ako sir nije slan
malo mirođije
jaja (4 barena ) iseckana na kockice
Papriku ispeći, uljuštiti ocediti i posoliti . Preseći je na pola da budu ravne površine, zatim je uvljati u brašno sa obe strane pa u umućena jaja i slagati na pek papir i "pohovati" u rerni ili na par kapi masnoće na teflonskom ili nekom boljem tiganju.
Vaditi je na kriške isečenog hleba, da upije višak masnoće ako ga ima .
Hleb isečete na kriške složite ga, pa na njega spuštate paprike. On upije svu suvišnu masnoću, ako stavljate ubruse, salvetice one se znaju zalepiti pa ih je teško odvojiti .
Sir, mirođiju, šunkaricu i jaja sjedinite .
Slažite na veći tanjir red paprike, red fila, završite paprikom i tanko premažite filom. Prijatno !
Napomena : Ovo je kombinacija sira i jaja koja je dozvoljena u restrikciji jednom u deset dana .
 |
| torta od pečenih paprika |
potrebne namirnice :
2 kg debelih mesnatih paprika
2 jaja
brašno koje koristite
za fil:
pola kg sitnog sira
300 gr šunkarice seckane na kockice
so, ako sir nije slan
malo mirođije
jaja (4 barena ) iseckana na kockice
Papriku ispeći, uljuštiti ocediti i posoliti . Preseći je na pola da budu ravne površine, zatim je uvljati u brašno sa obe strane pa u umućena jaja i slagati na pek papir i "pohovati" u rerni ili na par kapi masnoće na teflonskom ili nekom boljem tiganju.
Vaditi je na kriške isečenog hleba, da upije višak masnoće ako ga ima .
Hleb isečete na kriške složite ga, pa na njega spuštate paprike. On upije svu suvišnu masnoću, ako stavljate ubruse, salvetice one se znaju zalepiti pa ih je teško odvojiti .
Sir, mirođiju, šunkaricu i jaja sjedinite .
Slažite na veći tanjir red paprike, red fila, završite paprikom i tanko premažite filom. Prijatno !
Napomena : Ovo je kombinacija sira i jaja koja je dozvoljena u restrikciji jednom u deset dana .
Нема коментара:
Постави коментар
hvala Vam što me pratite