KORE ZA PITU

kore za pitu

Recept Verice Filipović

potrebne namirnice :

2 dcl heljdinog brašna

6 dcl speltinog brašna

2 kašike maslinovog ulja

so
mlaka voda po potrebi da se dobije srednje tvrdo testo 

Od navedenih namirnica umesite testo i ostavite da stoji oko petnaest minuta.

Premesiti testo i napraviti 6 loptica, svaku oklagijom rastanjiti na velicinu plitkog tanjira, pa premazati svinjskom masti.

Ostaviti da odstoji još pola sata pa razvlačiti prstima .

Dok čekate da jufke odstoje za to vreme napravite fil po vašoj želji. Razvucite koru, poprskajte uljem, stavite fil i umotajte. 

Pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni, dvadesetak minuta.